U čitavom procesu proizvodnje koristili su blagodeti i uzeli najbolje iz gotovo svih djelova Crne Gore.
“Prozvodimo ljekovite rakije - Krnovski srčanik, Nikšićku voćnu rakiju od bobica kleke, Podbudošku voćnu glogovu rakiju, voćne likere od novljanskog limuna, žabljačke šumske borovnice, župske drenjine, golijske šumske maline, podbudoškog gloga, pivskog šipuraka, barske šumske narandže. Bazne rakije za naše proizvode su voćna lozova i jabukova rakija”, objašnjava za Portal Onogošt Dragan Turčinović, vlasnik gazdinstva.
Na bazi crnogorske narodne medicine, koristeći zapise i prateći događaje, usvajaju, kako kaže Dragan, tradicionalne recepture koje se provjeravaju i prilagođavaju najsavremenijim saznanjima u oblasti proizvodnje pića.
“Koristimo savremeniju opremu, a dio polovne opreme sa otpada lično sam preprojektovao. Imamo i najbolje tehnologe iz oblasti poljoprivrede, farmacije, koristimo usluge Savjetodavne službe, a snabdijevanje gazdinstva smo povjerili renomiranoj poljoprivrednoj apoteci. Svi tehnološki poblemi se tretiraju na najvišem nivou, a procesno inženjerstvo projektuje i izrađuje neophodnu opremu prema zahtjevima proizvodnje”, dodaje on.
Dragan je prinudno penzionisan, a radio je u procesnoj industriji gdje je sa svojim kolegama morao da održi određene parametre neophodne za proizvodnju kao što su pritisak, temperatura, brzina... To znanje je kasnije iskoristio u sopstvenoj proizvodnji.
Rezultiralo je brojnim priznanjima.
“Crnogorski proizvodi su prošle godine ovojili 16 zlatnih medalja na međunarodnim sajmovima u Novom Sadu i Sarajevu. Završene su i procedure za puštanje u promet, tako da će ova turistička priča, uz kvalitetan dizajn (naljepnice su sa motivima iz Crne Gore), uskoro osvanuti na našem tržištu”, najavljuje Dragan koji je do sada proizvode izlagao na lokalnim i međunarodnim sajmovima, a uskoro i u lokalnim trgovinama.
Uvjeren je u kvalitet onoga što radi.
“Naši proizvodi su vrhunskog kvaliteta, proizvedeni od domaćih sirovina, proizvodi visoke tehnologije sa našim naučnim i visoko stručnim kadrom - doktor nauka, magistar i pet inženjera. Brižljivo smo ih razvijali više od jedne decenije”, dodaje on.
Draganu u poslu pomaže supruga, a povremeno brat od strica i brat od tetke. Pomoć supruge je bila presudna da Gazdinstvo Turčinović u ponudu uvrsti i novi proizvod - antiseptik za dezinfekciju i njegu ruku.
“Supruga je farmaceut pa smo zajedničkim snagama po preporuci Svjetske zdravstvene organizacije napravili antiseptik za dezinfekciju i njegu ruku. Veoma je efikasan i protiv virusa Covid-19. Donirali smo ga Domu zdravlja, Crvenom krstu... Proizvod je od naših sirovina i našeg proizvodnog asortimana”, ističe on.
Proizvodi će promovisati osobenost crnogorskih pića, planiraju nova zapošljavanja
Vrijedno Gazdinstvo Turčinović je, inače, član IPC Tehnopolis te koriste njihove usluge obuke, konsultacije i promocije.
Ove nedelje pomenuto gazdinstvo, kao član poslovnog inkibatora Tehnopolisa, sa njima potpisaće ugovor o brendiranju i marketingu svojih proizvoda.
“Tehnopolisovi menadžeri projekata planiraju da naši poizvodi posle razrade budu osposobljeni da promovišu naše osobenosti i orginalnost crnogorskih pića. Vjerujemo da posle napornog i uspješnog rada za dobijanje veoma složenih sertifikata krećemo u brendiranje i marketing. Posebno nam je zadovoljstvo što ćemo pored tri zaposlena koji rade u supruzinoj firmi “Apoteka Vigor” i mi u našoj novoosnovanoj firmi “Tunik” zaposliti nekolika radnika u ovim teškim vremenima”, zaključuje Dragan.
Više o proizvodima i načinu kupovine možete saznati na broj telefona 068/581-267.
